农家火锅加盟生意怎么样

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2012-04-01 11:27:00 来源: 神州加盟网 有1064人参与
  • 经营范围:
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:50~100
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又到春暖花开的季节,许多市民喜欢去南山赏花,顺便品尝南山的。记者昨日从南山街道获悉,南山农家火锅一条街年营业额已,不仅带动了周边2个村500多位农民增收致富,还吸引印度小伙前来“打洋工”。

走进火锅店,服务员并未引导高云宝一行去包房或大厅入座,而是带着他们爬登山步道。原来,这里的火锅店全都依山而建,傍水而立,设在树林里、花丛中、果树下、荷花池塘边。

南山街道有关负责人介绍,南山是本地市民以及外地游客聚集的地方,前几年,街道的金竹村和龙井村的几户农民优先做起火锅生意,引来不少过路食客,后来当地农民纷纷效仿。

“这种环境优美、亲近自然的火锅深受食客喜爱。”龙井村一农家老板介绍,农家火锅的蔬菜,大部分是从当地农民手中收购的,服务员也是请的农民,这些元素正好迎合了食客的喜好。

据介绍,南山金竹村和龙井村的农家火锅已发展到30多家,年营业实现目标达1亿元,年接待人数达200多万人次,带动当地农民就业达500人。

南山农家火锅生意“不错”,甚至还吸引来了印度小伙驻店打工。

来自印度新德里的古马,与南山一农家火锅店老板合作,在火锅店里摆起了飞饼摊。一个印度飞饼卖16元,火锅店老板分6元,古马自己得1优惠。

“除去面粉、油、水果等材料成本,一个飞饼我只赚6元,和火锅店老板差不多,很公平。一个月实现目标则在500优惠左右。”古马说。

说到重庆老板,古马认为非常好。“老板不仅帮我租了房子,还招待来探望我的家人吃火锅。”古马说。

除了工作,古马的生活也逐渐重庆化,吃、斗地主已经成为他生活的常态。

“我和几个印度朋友都很喜欢吃火锅,辣辣的味道和印度咖喱一样爽快,而且越辣越好吃。”古马说,重庆人很热情也很耿直,他来渝后不久就结识了很多重庆朋友。朋友们经常带他品尝本地美食,也带他到处走走看看。

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