吃涮火锅要多喝碳酸饮料

河南省某医院腔镜中心一上午接诊两位因饮食不当导致胃石症的患者。医生提醒，在食用大量高蛋白、高脂肪食物后不要再大量进食酸性水果，以免引起胃石形成。

3月2日晚，周某夫妇去饭店吃，吃完大量羊肉、肥牛、海鲜等涮品之后，周妻又吃了不少水果。第二天，周妻感到胃部又胀又痛，还伴有恶心，总觉得有什么东西堵在胃里。周妻来到省医院腔镜中心，经胃镜检查发现，周妻胃里形成了胃石，体积已有矿泉水瓶大小。由于形成时间短、发现及时，胃石质地较软，腔镜中心主任王燕颖医师采取镜下溶石的办法将胃石取出。

王燕颖医师提醒，在食用高蛋白食物、特别是肉类食物后，不宜再吃大量水果，这样很容易引起胃石。胃石形成的速度很快，有时候在几个小时之内就能形成，胃石和胃黏膜摩擦还会引起胃黏膜溃疡，造成胃黏膜出血和十二指肠溃疡，要是不及时把石头取出来，很容易引起出血、穿孔、梗阻等其他病症，后果会更加严重。食用上述食物后宜喝碳酸饮料，因为碳酸饮料中的、柠檬酸、二氧化碳气泡等可缓解胃石的形成，对已形成的胃石有溶解作用。

小资料——胃石症

摄入某种植物成分或吞入毛发及某些矿物质如碳酸钙、钡剂、铋剂等在胃内凝结而形成的异物，称为胃石症。胃石症患者的临床症状和体征与胃石的大小、形态、性质及对人体消化、运动功能影响程度等因素有关。病人可能完全无任何症状，也可能有上腹不适、食欲不振、口臭、恶心、呕吐或不同程度的腹胀腹痛等。