智慧之选加盟火锅品牌需要掌握哪些方面？

2013-10-23 17:33:27　来源: 神州加盟网　有737人参与

经营范围：
门店数量：1000家
单店投资额：50~100万

企业已备案

企业已认证

成交领红包

　　随着火锅越来越被消费者喜爱的同时，一些智慧之选者也看好火锅加盟。那么，智慧之选加盟火锅品牌需要掌握哪些方面？首先是选品牌，如今火锅可以说分南北两派，南派当然是四川火锅，主要是以麻辣为特色。虽然说南北口味有差异，但是大家共同关注的还是饮食健康。

　　其次是选址，如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!很好周边有企事业单位、小区、学校等，选址之前要要充分了解周边的消费水平，消费习惯和消费人群，对产品定价要合理。

　　除此之外，智慧之选加盟火锅品牌需要掌握装修，开火锅加盟店不同于开炒菜馆，装修方面不要有太大的智慧之选，中式现代化装修即可，简洁大方，主要是注意一定要有通风，另外在光源选择上尽可能采用暖光，因为这样的光线可以让羊肉的颜色更加好看，青菜也更加碧绿，不要问为什么?久了你自然就知道了!

　　后就是火锅加盟店开业的前期的宣传，特别是开大点的店，或者火锅店前期的宣传很重要。很好是发动自己的员工去宣传，或者请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队，沿着周边宣传几天!关于用人问题：这就是给个位老板和准老板们的建议了，坚持优点疑人不用，用人不疑的原则。

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