开店加盟,巴蜀大将来告诉你要怎么选址

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2018-07-12 14:48:07 来源: 神州加盟网 有1094人参与
  • 经营范围:成都火锅
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:100~200
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  目前,由于经济的增长,人民生活水平的不断提高,为追求更好的生活状态,很多人都有创业的想法。然后创业智慧之选做什么呢?这其中,各行各业都有着不同的代表项目,而餐饮行业里,开一家火锅店,会是多数智慧之选者的想法。

  选址工作是非常细腻的工作,应遵循以下原则:

  1、好的交通状况。这即是我们谈的易接近性,单店选址应考虑客人来和去的方便。

  2、可视性。必须有合格的可视性,检查任何对单店标记和其它可视物形成障碍的因素,提高/增加各方面的行人和车辆能清楚看见招牌及店面。

  3、智慧之选经营性。考虑的智慧之选经营和预期收银,要考虑地价、租金、基础设施等因素。

  4、是否有停车场。酒楼经营必须有停车位,好的停车场是单店门前或旁边有室外停车场地,地下停车场次之,100米以外的停车场足以让部分顾客打消来店消费的念头。

  5、楼层。应位于平街层,有足够的营业面积,比较规整,承高至少3米以上。

  6、出入口。单店应有独立入口,没有独立出口,至少应有公用出口。以提高/增加进出货物方便,消防验收合格。

  7、外观。外观应有空调室外机位置和广告招牌位置。

  8、排水系统。有无隔油池或沉沙井,不能与蓄水池混用。

  9、排系统。是否有排管道及管道走向,是否有排风机安装位置。

  10、消防系统。开发商是否安装了消防设施,是否完备、,若无可否改建,开发商是否愿意承担改建成本。

  11、排污系统。排污系统管道的大小是多少,能否有足够的排污承受量。

  12、店面的径深和开间有多少。店面的径深一定大,径深至少达到12米,开间越大越好。

  13、室外是否有广告位,可否安装。特别提醒,能否安排不错的广告位置,街道对我们的支持很重要。

  14、有无气供应。要确定是否有气的供应,有无气表,气压是否足够,如果没有,能否增加,能否改建,需要多少成本。

  15、门面的租约是否在5年以上,店面是否属于拆迁范围,房屋是否验收,业主是否有产权证(原件),这些都是在单店选址时必须注意的问题。

  16、要考虑当地的特殊环境,如风俗习惯、日照走向等。

  17、单店选址工作中的三不选

  a)不到万不得以,不选二楼,因为一定要有独立的门头;

  b)单行道不选。

  c)无停车条件的不选。

  总之,选址工作是一项非常重要且需要耗费时日的工作,有时候我们对一个单店的选址会花上一至两个月的时间,其方法归纳起来不外乎三种:优选法——广觅精收、图不离手;排除法——步步为营、刨根问底;比较法——位置、规模、价格、年限、智慧之选等各项指标的横向比较。需要告诫的是,选址需要耐心+腿勤+嘴勤,只有认真做好以上步骤,科学选址,才能正确、的完成单店的选址任务。


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