火锅店加盟哪家好 火锅“良心企业”

火锅店加盟哪家好?迄今，火锅火锅店全只有50家店、营业额人民币10亿(约新台币48亿)，却是大陆媒体常报导的餐饮品牌，甚至有北大教授要研究生潜伏进火锅当基层员工，把打工心得做成研究报告。

张勇的管理方式也在大陆引起讨论，因为，他居愿意牺牲经营，投入巨大成本来照顾员工福利，包括只是餐厅基层的员工。除了日常生活食衣住行全包，连员工父母的养老金、员工小孩也照顾，因而被大陆官方评为“良心企业”。

民工出身的张勇说，火锅让他自豪的就是“企业文化”，尤其是提供给四川农村子弟“双手可以改变命运”的价值观。

火锅火锅店加盟在大陆的店数不算多，知名度却很高，它的服务让人印象深刻，更重要的是，对员工的照顾无微不至。?火锅的管理人性化，愿意砸重金照顾员工，目的就要员工的“一个微笑”。

不会做菜，连汤底都不会熬，小店的味道普通，张勇说，很奇怪，“大家都说我的东西不算好吃，却很乐意到我这个摊子来!”因为，当时后几乎算下岗的张勇，为了多些客人上门，态度合格，多陪笑脸，在服务观念不发达的一砲而红。张勇强调，那时候就意识到，餐饮业的关键就是“服务”，而“人”更是关键!火锅店加盟哪家好?相较于1999年才成立的“小肥羊”，如今在已经有700家店，火锅比小肥羊早成立五年，目前只有50间门店，展店速度稍慢。他说，扩张需要的合格员工，在此之前拿钱拚店数，可能是让火锅品牌消失的快死法。“我宁可店少一点，把员工照顾好一点，这样消费者才会多一点”。您要是对项目感兴趣的话，请赶紧给我们留言，我们的工作人员会在24小时之内电话联系你，告诉具体详情和操作方式！