一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛将召开

    由国际食品包装协会主办的“2010一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛”将于2011年1月20日在京召开。届时将邀请连锁加盟行业学者、参与企业、媒体等，共同商讨今后如何促进行业发展。

    今年5月，全国首例食品包装质量安全消费维权案经历了两个月后，终于以原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉尘埃落定。判决被告北京老边饺子馆有限责任公司和北京金源丽餐饮有限公司分别赔偿北京凯发环保技术咨询中心餐盒费五元和十五元，并分别支付餐盒价款十倍的赔偿金，此次事件引起了社会广泛关注。随后，食品药品监管局多次发布关于“一次性塑料餐盒专项整治的通知”，要求各地餐饮服务食品安全监管部门会同有关部门，迅速组织开展一次性塑料餐盒专项整治检查。

    根据行业内现状，各界媒体也作出相关报道，揭露了大量不法企业使用进口废塑料与荧光增白剂等有毒有害原辅材料，生产十年前已明令淘汰的一次性发泡塑料餐盒并销往全国各地的行业内幕。随后，全国各地工商质检展开执法检查，发泡餐盒的生产和使用量明显减少，非发泡餐饮具市场占有率有了明显的提高。

    为促进一次性餐饮具行业更好的发展，响应文件精神，贯彻落实《食品安全法》，国际食品包装协会主办此次发布会，旨在进一步规范一次性餐饮具行业。

    主办方负责人告诉记者，此次发布会上国际食品包装协会将发布2010年一次性餐饮具行业包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壶、吸管等的调查报告，报告内容涵盖一次性餐饮具的生产、销售、市场应用各环节，展示2010年一次性餐具行业取得的成绩，同时将公布一次性餐饮具行业十大新闻以及一次性餐具行业十大隐忧问题和产品。届时，还将公布百家饭店一次性餐饮具调查结果以及发布调查报告，详举行业之间大事，诠释政策，为2011年整个行业的发展指明新方向。

    据主办方负责人介绍，为打造一次性餐饮具行业品牌，推动一次性餐饮具行业相关项目和行业的进一步发展，此次发布会上还将举行“2010一次性餐饮具行业评选”颁奖盛典，将评选出行业各个环节内的不错企业、人物、产品等。

    据悉，此次活动是由国际食品包装协会联合相关协会组织、媒体及行业在一次性餐饮具行业内开展以“安全、环保、发展”为主题的“一次性餐饮具行业名优”评选活动，旨在在一次性餐饮具行业中树立先进典型，交流先进经验，提升产品美誉度、信誉度，促进销售及促进餐饮加盟品牌提升与发展。