九格红老火锅,认真做好产品,做“健康火锅”
据悉,九格红老火锅在产品和设计上做出了许多改进,与传统九格锅不同的是,考虑到客人用餐方便与用餐体验,九格红老火锅采用的旋转九格圆锅,在这种大胆设计上,不仅保留了传统九格文化,更增加了实用与创立。同时九格红也加入了特色招牌菜品,香脆可口的“铺盖毛肚”、鲜嫩酒香的“红酒牛肉”、麻辣不错的“劲爆双色牛肉”、以及入口即化的“鱼籽虾滑”都深得人心。
(红酒牛肉)
(旋转九格锅)
目前看来,九格红似乎取得了不错的成绩。据了解,每天翻台率达600%,门店前经常大排长队。门店负责人透露,凭借招牌特色菜以及接地气的大众价位,作为成都市繁华闹市的中心店,试营业当天卖了100多桌。截至目前,该店在大众点评上口味、环境、服务频频收获好评,服务热情、味道赞、菜品不错、回头客等成为关键词。
九格红老火锅品牌强势崛起,各分店在全国正迅速扩张。对于九格红的开店计划以及全国规划,创始人表示:“当前,重要的是认真做好产品,作为“健康火锅”的九格红后续发展和继续开店才会自然而然。”
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