什么才是导致火锅市场影响的因素

1、经济发展对的影响——其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次的结构性矛盾、社会发展和政策措旋为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响——其中包含了的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对的影响——包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等：基础设施。如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，优惠条件，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。